品牌负面舆情的应对方法主要包括以下几个步骤：

舆情监测与分析：企业应建立全面的舆情监测体系，利用专业的工具和平台，实时收集和分析与企业相关的舆情信息。这包括社交媒体上的评论、新闻报道、论坛讨论等，通过监测及时发现负面舆情，并分析其产生的原因和可能的传播途径。

建立危机管理团队：面对负面舆情，企业需要迅速组织危机管理团队，团队成员应具备危机管理、公关、法律、媒体等方面的知识和经验。团队需要制定危机管理预案，明确应对策略和责任分工。

积极沟通与回应：在发现负面舆情后，企业应积极参与舆论讨论，及时回应公众关切。通过公开透明的沟通方式，企业可以解释事件真相、采取措施改善问题，并与公众建立良好的沟通和互动，避免误解和猜测加剧负面舆情。

危机处理与品牌恢复：对于突发的品牌危机事件，企业需要及时反应，采取有效措施调动全公司的资源和力量进行危机处理。在处理危机的过程中，企业需要紧密合作，协调各部门的行动，展现出企业的团队精神和协作能力。同时，通过积极的沟通和有效的危机管理，恢复品牌的荣誉和形象。

长期品牌声誉管理：品牌舆情管理不应仅限于危机应对，而应成为企业长期战略的一部分。通过持续的品牌声誉管理，企业可以建立稳固的公众信任，为品牌的持续发展提供支持。

此外，企业还可以寻求专业第三方公司的帮助来妥善处理危机，他们拥有丰富的经验，可以提供有效的建议和策略。

综上所述，品牌负面舆情的应对需要企业建立全面的舆情监测体系，及时发现并应对负面舆情，通过积极的沟通和有效的危机管理来恢复和提升品牌形象。同时，长期的品牌声誉管理也是维护品牌形象和公众信任的重要手段。